Máquina de Fermentación de Pan, Fermentadora Eléctrica de Masa

- 【Temperatura y humedad precisas】Equipado con un componente de calefacción PTC mejorado y un sensor de temperatura/humedad integrado, este fermentador garantiza un seguimiento preciso y condiciones ambientales perfectas. El rango de temperatura se puede ajustar entre 20 y 50 °C (68 y 122 °F), con un nivel de humedad controlable de 60 % a 90 % de humedad relativa. La placa calefactora inferior oculta y la caja de agua humidificadora exclusiva garantizan una distribución uniforme del calor y una humidificación eficiente, lo que proporciona el secreto for hacer un pan perfectamente esponjoso.
- 【Versátil multiusos】No solo for masa! Con su amplio rango de temperatura, este gabinete de fermentación sobresale en una variedad de comidas caseras. Es perfecto for hacer yogur (40-50°C), natto (36°C), arroz dulce fermentado (32°C), lías de sake e incluso se puede utilizar for mantener la comida caliente (50°C). Satisface todas tus necesidades diarias de fermentación y cocción.
- 【Gran capacidad de 40 litros】Al ofrecer una cavidad interior espaciosa de 40 litros (capacidad nominal), esta máquina proporciona un amplio espacio for hornear por lotes. Puede contener hasta 6 cajas de tostadas estándar de 450 g, 2 vaporeras de bambú (27 cm de diámetro), 2 bandejas de pan (370 x 270 mm) o 24 botellas de yogur de 100 ml por capa. Construido con una puerta duradera de vidrio templado de doble capa, parte superior e inferior de plástico ABS y un marco exterior de aleación de aluminio de alta calidad for bordes lisos y durabilidad duradera.
- 【Funciones fáciles de usar】La sensible pantalla táctil digital muestra claramente la temperatura actual, la humedad y un temporizador de 1 minuto a 24 horas. Cuenta con una función de memoria de corte de energía muy útil, que reanuda automáticamente su configuración anterior después de un corte de energía. Además, el recordatorio de finalización del precalentamiento garantiza que nunca se pierda el punto de partida óptimo for sus ingredientes.
- 【Compacto y liviano】Diseñada for ser un verdadero "asistente de horneado fácil de colocar en cualquier lugar", esta caja de fermentación tiene un tamaño compacto y un peso bruto liviano de 13,1 kg. Se adapta sin esfuerzo a encimeras de cocina estándar sin ocupar demasiado espacio. Su elegante exterior de una sola pieza con bordes lisos combina perfectamente con las cocinas domésticas modernas, lo que lo convierte en una opción ideal tanto for panaderos novatos como for profesionales.